鶏むねハム♪ハーブソルト レシピ・作り方

作り方 [1] 鶏胸肉の皮をとる。 [2] 塩をよくもみこむ。 [3] ハーブを満遍なく散らす。 [4] 鍋にお湯をわかして、3の鶏胸肉をいれる。 [5] そのまま1分ぐつぐつ。⇒火を止めて蓋をして余熱で40分〜1時間ほど放置。 [6] とりだしてさっと水洗いして、切り分ける。 [7] 完成！(お好みで冷やして♪) きっかけ おかずに♪