材料 （2人分）
ニラ
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
人参
適量
☆水
100㏄
☆小麦粉
50㌘
☆片栗粉
40㌘
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎは薄切り、ニラは根のほうを切り落とし、3㎝くらいに切ります。人参は細切りに♪
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☆を混ぜ合わせ①を加え、更に混ぜ合わせます。
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フライパンにごま油を熱して②を流し入れ形を整えます。中火で焼き色がつくくらい、焼きます。
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焼き色がついたら、返して蓋をして、数分、同様に焼きます。つけだれは、混ぜ合わせておいてね♪
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蓋を取り1～2分、裏表、カリッと焼けば出来上がり！たれにつけていただきます♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
②の工程で混ぜ合わせたら、すぐに焼いてね♪時間をおくと、食感が変わってしまいます。
■このレシピの生い立ち
アルコールあんまり飲まないのに？！おつまみに、たまに焼いてます(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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