小松菜
1袋
わかめ(湯通し済み)
ひとつかみ
木綿豆腐
150g
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◎わさび
少々
しそ
2枚
手順
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豆腐は水切りしておく。
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小松菜は根元をカットしてざく切りにし、熱湯で1〜2分茹でたら水で洗い、水気をしっかり切る。
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わかめはざく切りにする。
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ボウルに1、2、3を入れてしっかり混ぜたら、◎を入れてざっくり和える。
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器に盛り付け、千切りにしたシソをトッピング
投稿者からのコメント
きっかけ
白和えが食べたくて作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
豆腐の水切り時間は調理時間に含まれません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
