どら焼きで♪和風ショートケーキ レシピ・作り方

材料(1人分) どら焼き 1/4個 林檎ジャム 小匙1 煮豆か甘納豆 2粒
作り方 [1] どら焼きは扇形にカットしてオーブントースターで3分ほどほんのり色づく程度に焼きます。軽く焼くと甘みも増して表面さっくり中ふっくらで美味しくなります。 [2] どら焼きの上に林檎ジャムをスプーンで丸く乗せます。 [3] 黒豆煮豆や甘納豆など(今回は銀不老甘煮)をジャムの上にトッピングします。 きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ 今回使用したのはジャンボサイズのどら焼きだったので1/8サイズにカットしました。 普通サイズなら1/4サイズでいいと思います。