しっとりチョコチップクッキー

📝しっとりチョコチップクッキー📝 ■材料 米粉:120g 無塩バター:50g 卵:1個 砂糖:35g チョコチップ:30g ベーキングパウダー:小さじ1 ■下準備 ・オーブンを180度に予熱する。 ■作り方 ①耐熱容器に無塩バターを入れ、600wの電子レンジで20〜30秒ほど加熱して液状にする。 ②別のボウルに米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。 ③②に溶かした無塩バター、卵を加える。 ④ゴムベラで混ぜる。 ⑤チョコチップを加えて混ぜる。 ⑥スプーンで生地を落とす。 180度で12~15分焼く。 🌟オーブンに入れる前の生地は丸くしなくても焼いていくうちに広がります。