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冷んやり。大葉香る梅納豆うどん
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冷んやり。大葉香る梅納豆うどん

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冷んやり。大葉香る梅納豆うどん (日式乌冬面) (Japanese style udon noodles)

材料

(1人分)
  • うどん
    1玉
  • 納豆
    1パック
  • 梅干し
    1個
  • 大葉
    2枚
  • めんつゆ
    適量

手順

  • うどんを茹でます。茹で上がれば冷水で麺を締めます。
  • 納豆を混ぜます(タレやからしも入れてOK) 大葉1枚を千切りにします。
  • お皿に盛り付け、梅干しと麺つゆを加えれば完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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