冷んやり。大葉香る梅納豆うどん

冷んやり。大葉香る梅納豆うどん (日式乌冬面) (Japanese style udon noodles) 𖧭 材料(1人分) ・うどん 1玉 ・納豆 1パック ・梅干し 1個 ・大葉 2枚 ・めんつゆ 適量 𓎩𓌉 作り方 ① うどんを茹でます。茹で上がれば冷水で麺を締めます。 ② 納豆を混ぜます(タレやからしも入れてOK) 大葉1枚を千切りにします。
③ お皿に盛り付け、梅干しと麺つゆを加えれば完成です。
 【中文】 𖧭 主料 (1人份) ・乌冬面 120g ・纳豆 1 ・咸梅 1个 ・紫苏 2片 ・面条汤 适量 𓎩𓌉 步骤 ① 煮乌冬面。 ② 混合纳豆。将一片紫蘇切成菜丝。 ③ 放在盘子里,加咸梅和面条汤,就完成了。 【English 】 𖧭 Ingredients(serves 1) ・Udon noodles 120g ・Natto 1 ・Pickled plums 1 ・Shiso leaves 2 ・noodle soup base (as needed) 𓎩𓌉 Directions ① Boil the udon. ② Mix natto. Cut one shiso leaves into small pieces. ③ Serve on a plate, add pickled plums and noodle soup, and you're done.