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アボカドとチーズのロールカツ レシピ・作り方

アボカドとチーズのロールカツ レシピ・作り方

材料

(3人分)
  • クリームチーズ
    ポーション4つ
  • アボカド
    1つ
  • バッター液
    3人分
  • パン粉
    3人分
  • 揚げる用の油
    カツが浸かるくらい
  • 豚肉ロース薄切り
    200g~
  • 1こ
  • 薄力粉
    大4
  • 大2

手順

  • アボカドとチーズを小さく切る。
  • 豚肉を広げて、アボカドとチーズを包んでくるくる巻いていく。
  • バッター液、パン粉の順に衣を付けていく。
  • 油を180度に温め、しっかりと焼いて完成!
  • 卵を割って溶いておきます。
  • 薄力粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。
  • 2のボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ アボカドを使いたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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