甘辛牛肉がスープに染みる〜!肉うどん

【甘辛牛肉がスープに染みる〜!肉うどん】 子ども達がいる休日のお昼は、 簡単なものでささっとランチ☺️ この甘辛く煮たお肉がね、 お出汁に染みて美味しいの〜! レシピはこちら☟☟ うどん         2玉 A 水         800ml A ほんだし      小さじ2 A みりん       大さじ2 A しょうゆ      大さじ1  A うすくちしょうゆ  大さじ1 A 塩         小さじ1 牛肉         200g B 砂糖     大さじ1と1/2 B しょうゆ   大さじ1と1/2 B みりん    大さじ1と1/2 B 酒      大さじ1と1/2 青ねぎ       適量 かまぼこ     4切れ  (作り方) ⚫︎青ねぎ▶︎小口切りにしておく。 ① 鍋にAを入れて沸騰させる。 沸騰したらうどんを加えて茹でる。 ② フライパンで牛肉を炒める。 Bを加えて汁気が少なくなる位まで煮る。 ③ 器に盛り、仕上げに青ねぎとかまぼこをのせる。 お好みで、天かすやとろろこんぶをのせても♪ . . . #うどん#肉うどん#甘辛牛肉#簡単ランチ#レシピ#簡単レシピ#お昼ごはん#おうちごはん