豚のしょうが焼き

・材料 豚肉　生姜焼き用　（ロース薄切り） キャベツ　 しょうが　 醤油 砂糖 みりん ・作り方 豚肉を焼く前にお酒と少量のしょうがに浸ける フライパンに油を熱して、豚肉の両面を焼く 火が通ったら取り出す 全部焼けたらフライパンに戻して、醤油、みりん、砂糖を　1:1:1の量入れて、全体に行き渡ったらしょうがを好みの量入れる