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チキンソテーの新玉レモンだれ

チキンソテーの新玉レモンだれ

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*チキンソテーの新玉レモンだれ* 皮パリッと焼き上げたジューシーチキンソテーに、新玉ねぎたっぷりなレモンだれをかけました🧅🍋 たれの調味料は一律大さじ2で計量も簡単ですよ👍 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉
    2枚
  • 塩・胡椒・酒
    少々
  • 新玉ねぎ
    1個
  • A)鶏ガラスープの素・砂糖・レモン汁・ごま油・ごま
    各大さじ2
  • 適量
  • ブラックペッパー
    お好みで

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】鶏もも肉→塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。
  • 新玉ねぎ→みじん切りにする。
  • 【1】新玉ねぎと【A】を混ぜておく。
  • 【2】フライパンに油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼き、両面こんがりと焼け、中まで火が通ったらお皿に盛り付け、1をかけて出来上がり!
  • お好みでブラックペッパーを振ります。

投稿者からのコメント

Point! たれは余ったら豆腐にかけたり、サラダにかけたりとお使いください❣️ レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆‍♀️🍋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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