＊チキンソテーの新玉レモンだれ＊
皮パリッと焼き上げたジューシーチキンソテーに、新玉ねぎたっぷりなレモンだれをかけました🧅🍋
たれの調味料は一律大さじ2で計量も簡単ですよ👍
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:2枚
塩・胡椒・酒:少々
新玉ねぎ:1個
(A)鶏ガラスープの素・砂糖・レモン汁・ごま油・ごま:各大さじ2
油:適量
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】鶏もも肉→塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。
新玉ねぎ→みじん切りにする。
【1】新玉ねぎと【A】を混ぜておく。
【2】フライパンに油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼き、両面こんがりと焼け、中まで火が通ったらお皿に盛り付け、１をかけて出来上がり！
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
たれは余ったら豆腐にかけたり、サラダにかけたりとお使いください❣️
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️🍋
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