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【家事ヤロウ】和田明日香が作る「アボカド明太きゅうり」のレシピ・作り方!

【家事ヤロウ】和田明日香が作る「アボカド明太きゅうり」のレシピ・作り方!

2021年8月10日(火)の家事ヤロウでは、お米が炊けるまでの38分で作る『夏の晩ご飯4品』が登場していました! 家事ヤロウのマドンナ 和田明日香さんの大人気企画「和田明日香さんVS炊飯器」の名勝負ですね! お米が炊けるまでの38分の間に、「時短豚バラおかず」や「夏の味噌汁」など、合計4品を作っています! 今回はそんな中から、和田明日香さんが作った「アボカド明太きゅうり」のレシピについてまとめています!

材料

  • ・アボカド
    1個
  • ・レモン汁
    適量
  • ・明太子
    1/2
  • ・マヨネーズ
    大さじ1
  • ・しょう油
    小さじ1
  • ・キュウリ
    お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】アボカド1個の種を取り、中身をくりぬいてボウルに入れる
  • 【2】色止めにレモン汁を少々かける
  • 【3】明太子1/2の腹をほぐして入れる
  • 【4】マヨネーズ大さじ1を入れる
  • 【5】しょう油小さじ1を入れ混ぜ、アボカドのディップを作る
  • 【6】キュウリのヘタを切り、縦半分に切る
  • ポイント:キュウリをチップスの代わりにする!
  • 【7】ティースプーンを使いキュウリのタネを取り、4センチメートル幅に切る
  • 【8】アボカドディップに切ったキュウリを刺したら完成!
  • ポイント:食べるまで時間があく場合、ディップは冷蔵庫で冷やすのがオススメ!

投稿者からのコメント

「アボカド明太きゅうり」の作り方や材料を参考にしてみてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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