週末は自家製ジンジャーエールシロップ作りに挑戦!
コトコト煮込むジンジャーシロップもbest potなら
煮込み時間10分弱😆らくらく完成します♪
「保存」しておくといつでも材料をチェックできますよ。
@setsu_mikami さんのレシピをご紹介します。
材料
ショウガ
150g 薄く
砂糖
100g
水
200ml
レモン
小 2
シナモンスティック
1 本
八角
1/2 個〜1個
黒粒胡椒
10 粒
クローブ
4 粒
鷹の爪 (輪切り)
ひとつまみ
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① 全ての材料を best pot にいれ火にかけ、
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沸騰したらそのまま5分加熱し、
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火を止め 20 分置いておく。
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②ざるで濾して、清潔な容器に入れたら
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シロップの完成!
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必要な分だけ炭酸で割って飲みましょう!
投稿者からのコメント
■ポイント
煮詰めたショウガはミルクティーに入れるとチャイ風に、
刻んでヨーグルトに入れても美味しいですよ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。