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best pot で煮込み10分弱!ピリ辛大人のジンジャーエー
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best pot で煮込み10分弱!ピリ辛大人のジンジャーエー

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週末は自家製ジンジャーエールシロップ作りに挑戦! コトコト煮込むジンジャーシロップもbest potなら 煮込み時間10分弱😆らくらく完成します♪ 「保存」しておくといつでも材料をチェックできますよ。 @setsu_mikami さんのレシピをご紹介します。

材料

  • ショウガ
    150g 薄く
  • 砂糖
    100g
  • 200ml
  • レモン
    小 2
  • シナモンスティック
    1 本
  • 八角
    1/2 個〜1個
  • 黒粒胡椒
    10 粒
  • クローブ
    4 粒
  • 鷹の爪 (輪切り)
    ひとつまみ

手順

所要時間:5分
  • ① 全ての材料を best pot にいれ火にかけ、
  •  沸騰したらそのまま5分加熱し、
  •  火を止め 20 分置いておく。
  • ②ざるで濾して、清潔な容器に入れたら
  •  シロップの完成!
  •  必要な分だけ炭酸で割って飲みましょう!

投稿者からのコメント

■ポイント 煮詰めたショウガはミルクティーに入れるとチャイ風に、 刻んでヨーグルトに入れても美味しいですよ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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