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真ん中チョコ☆ドーナツクッキー

真ん中チョコ☆ドーナツクッキー

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材料 バター 80g 粉砂糖 40g 卵白 大さじ1 バニラエッセンス 数滴 牛乳 小さじ2 小麦粉 110g チョコタブレット クッキーの数分
手作りバレンタイン初心者でも 簡単にできる ドーナツクッキー!クッキー好きにも チョコ好きにも オススメですよ。 作り方 [1] バターは室温に戻しておく。クリーム状になったら 粉砂糖を加えてよく混ぜる。 [2] 卵白を入れよくまぜる。バニラエッセンスも加えて さらに混ぜる。 [3] 小麦粉をふるって入れ さっくり混ぜる。最後に牛乳を回し入れて ひと混ぜ。 [4] 絞り袋に入れ オーブンシートをひいた天板に丸ーくしぼり出して [5] 180℃に予熱したオーブンで18〜20分焼く。 [6] 焼きあがったら熱いうちに 真ん中にチョコタブレットをおく。 [7] 冷ましたら 完成! ■コツ・ポイント しぼり口をアレンジすれば もっとおしゃれに出来ます! ■このレシピの生い立ち アイスボックスクッキーを作って余った 卵白で もう一品!で作りました。

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