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ヨーグルトで☆ヘルシーココアスコーン

卵・牛乳・油不使用!ヘルシーで簡単なココアスコーンです☆表面さくっと、中はしっとり食べやすい食感(^^)

材料

  • 強力粉
    40g
  • 薄力粉
    30g
  • ライ麦(薄力粉でもOK)
    10g
  • ココア
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • ヨーグルト
    大さじ3
  • ◎くるみ
    10g
  • ◎レーズン
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 粉類と砂糖を混ぜ合わせ、ヨーグルトを加える。
  • 生地がまとまったらくるみ・レーズンを練りこんで成形。
  • 170度で15~20分。
  • サクっとふんわりしっとりスコーンになりました☆

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 卵・牛乳がなかったので、ヨーグルトで作ってみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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