スパゲッティやキャベツを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 678kcal
・たんぱく質 20g
・塩分 7.1g
・野菜摂取量 123g
スパゲッティ
200g
[A]湯
2ﾘｯﾄﾙ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ2
キャベツ
2枚
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
ベーコン
2枚
にんにくの薄切り
1かけ分
赤唐がらし
1本
[B]トマトケチャップ
大さじ6
[B]しょうゆ
小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
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（1）キャベツは3cm角に切り、ピーマンは細切りにする。玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、「コンソメ」を加えて混ぜ、5分ほどおいてなじませる。
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（2）ベーコンは2cm幅に切る。スパゲッティはAでゆでる。ゆで汁は残しておく。
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（3）フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら（2）のベーコン、赤唐がらしを加えて炒め、（1）の野菜を加えて炒める。
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（4）野菜がしんなりしたら（2）のスパゲッティのゆで汁カップ1／4、Bを加え、ゆで上がった（2）のスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
