こんにちは。
あすは土用の丑の日ですね。
うなぎの蒲焼きを重箱に詰めて
お弁当にしてみました🍱😊
２人で1尾…
それだけだと寂しいのでおかずも詰めて（╹◡╹）♡
🌱うな重のお弁当
＊うなぎの蒲焼き
＊さつまいもの明太サラダ
＊小松菜と人参のごま和え
＊甘いたまご焼き
＊自家製きゅうりの佃煮
＊ミニトマト
＊おすまし（豆腐、とろろ昆布、わかめ）
いろいろ詰めたら賑やかで嬉しくなります(^^)
家族も喜びました！
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《市販のうなぎの蒲焼きをふっくらに》
材料
うなぎのかば焼き（市販）…１尾
酒…小さじ２
うなぎのたれ（市販）…適量
１）お湯で洗って汚れ、ぬめり、臭みを取る。ペーパータオルで優しく押さえて水けをふく。
２）アルミホイルにのせて酒をふりかけて包む。魚グリルで３分蒸し焼きする。
３）アルミホイルを開けてハケでたれを塗り、魚グリルで１分焼く。
※オーブントースターでもできると思います。
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