やわらかくて甘い春キャベツと、コクのある木の実ダレは相性抜群です！！
キャベツ
3枚（150g）
鶏むね肉
1枚（160g）
「ほんだし」
小さじ1/2
くるみ・刻む
15g
練り白ごま
大さじ3
水
大さじ2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
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キャベツはひと口大にちぎる。鶏肉はゆでて冷まし、そぎ切りにする。
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ボウルに「ほんだし」、Aを混ぜ合わせ、たれを作る。
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器に（1）のキャベツを敷き、（1）の鶏肉を盛り、（2）のたれをかける。
投稿者からのコメント
＊木の実はピーナッツ、アーモンド、松の実などお好みのものをご使用ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
