癒しのほうじチャイ♡ レシピ・作り方
ほうじ茶
小匙山盛り1
水
1カップ
牛乳
1カップ
シナモン
数振り
砂糖などの甘味料（お好みで）
小匙1～
手順
-
[1] ＊ぷち頑張るバージョン小鍋に水を入れ火にかけます。沸いてきたらほうじ茶を加えます。茶色にほうじ茶が抽出できたら（濃い目がお勧め）牛乳を加えます。
-
[2] 火を弱め、シナモンを加えます。鍋ぶちでふつっと沸いてきたら火を止め少し置きます。茶漉しで濾してカップに注ぎます。お好みの甘さになるよう甘味料を加えます。
-
[3] ＊簡略バージョン急須にほうじ茶を入れお湯を注ぎます。2分ほど蒸らし、濃い目のお茶を淹れます。
-
[4] カップ半分お茶を注ぎ、牛乳を加えます。レンジで飲み頃温度に加熱し、シナモンとお好みで甘味料を加えてかき混ぜます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ティタイムに飲みました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
