食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
揚げない第2弾!スコップキャベツメンチ☆

揚げない第2弾!スコップキャベツメンチ☆

フォロー
いいね:1
保存:1
材料(19×10cmのグラタン皿) 豚挽き肉 250g パン粉(タネ用) 大さじ2 牛乳(タネ用) 大さじ1 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 1枚分 玉子 1個 塩胡椒 少々 ナツメグ 2振り パン粉 大さじ5 オリーブオイル 大さじ2 ソース 適量
揚げないシリーズ第2弾!キャベツメンチでも チャレンジしてみました。捏ねてパン粉のせて あとはオーブンにお任せです♫ 作り方 [1] 牛乳を浸したパン粉 玉ねぎみじん切り キャベツみじん切り ひき肉 玉子 をボウルに入れ 塩胡椒 ナツメグを振り こねる。 [2] グラタン皿に①を隙間なく広げる。 [3] パン粉にオリーブオイルを絡めて ②のうえにまんべんなく のせていく。 [4] 180°Cに予熱したオーブンで30分焼く。 [5] パン粉がきつね色にこんがりしてきたら出来上がり! [6] ※器の大きさによって加熱する時間は調節してください。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 揚げないスコップコロッケをアレンジして 家族が大好きなキャベツメンチも作ってみたくて!

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画