ほくほくこりこり♡黒豆ナッツアイス♡ レシピ・作り方

ほくほくこりこり♡黒豆ナッツアイス♡ レシピ・作り方

太陽と月

材料（3～4人分）

黒豆甘煮

80g
卵白

1個分
豆乳

120g
生クリーム

60g
砂糖

大匙2～3
塩

少々
ナッツミックス

40gくらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ナッツ以外の材料全てを混ぜ合わせます。予め冷凍庫で冷したアイスポットに注ぎ、スイッチを入れます。20分ほど冷却攪拌し、羽が止まったらスイッチを止めます。
粗く刻んだナッツ類（今回はアーモンドとピーナッツ）を加え、さっくり混ぜ合わせます。
黒豆は一部崩れますが、結構丸のまま残ります。できたてすぐに食べれば柔らかほくほく♡でも一度冷凍庫に入れて凍らすと、固まりで残った黒豆は固い歯ごたえになります。それも楽しい（＾＾ゞ

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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