*
タレがうま~い🤤💓
豚ロースと玉ねぎ炒め✨
*
今日の献立は
🥗サラダ
🥬野菜炒め
🍖豚ロースと玉ねぎ炒め
❇️なめこのお味噌汁
❇️納豆
❇️白米
*
今日はニンニクとオイスターソースが効いた絶品レシピです🙌
*
*材料
・豚ロース 2枚
・玉ねぎ 1/2個
・塩コショウ 適量
・薄力粉 適量
⚫生姜チューブ 3cm程度
⚫ニンニクチューブ 3cm程度
⚫砂糖 小匙1
⚫オイスターソース 小匙2~3
⚫醤油 大匙1
⚫みりん 大匙1
~作り方~
①豚肉は裏表フォークで刺し、塩コショウをふりかけたら、好きな大きさに切る。薄力粉を豚肉全体にまぶす
②玉ねぎはくし切りに
③ボウルに⚫を入れて混ぜる
④フライパンに油を入れて熱したら、豚肉、玉ねぎを入れて炒める
⑤豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら⚫を入れ、全体にタレが絡むように炒めたら完成
*
分厚いロース肉にも味がしっかり絡み、食べ応え抜群です🌼
一口大に切ると食べやすいのでオススメです😊🌻