.174kcal(1人当たり)
【イカチリ】
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イカの切り身
200g
★白ネギ
40g
★にんにく
1かけ
★しょうが
1かけ
★豆板醤
小さじ1
★ケチャップ
大さじ4
★鶏がらスープの素
小さじ1
★水
50cc
★砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
手順
-
1.白ネギは2cm長に切る。
-
2.イカは酒を振り片栗粉をまぶしておく。
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3.★を30回ぶんぶんする。
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4.フライパンに多めの油をしき2のイカを入れ両面に焼き色をつける。
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5.4に3を加え、イカに火が通りとろみがついたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
