.174kcal(1人当たり)
【イカチリ】
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【材料】2人分
イカの切り身 200g
★白ネギ 40g
★にんにく 1かけ
★しょうが 1かけ
★豆板醤 小さじ1
★ケチャップ 大さじ4
★鶏がらスープの素 小さじ1
★水 50cc
★砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
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【手順 】
1.白ネギは2cm長に切る。
2.イカは酒を振り片栗粉をまぶしておく。
3.★を30回ぶんぶんする。
4.フライパンに多めの油をしき2のイカを入れ両面に焼き色をつける。
5.4に3を加え、イカに火が通りとろみがついたら完成です。
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