材料(2人分)
ギンビスアスパラガス 20本
ソーセージ 2本
しめじ 1/2束
ほうれん草の葉 6枚
とろけるチーズ 60g
★卵 2個
★生クリーム 100cc
★塩 ひとつまみ
★ブラックペッパー ひとつまみ
作り方
[1] ソーセージは斜めに薄切りにする。ベーコンでもオッケー
[2] 耐熱容器にギンビスのアスパラガスを敷いて、その上にほうれん草を並べる。
[3] その上にソーセージ、しめじ、とろけるチーズをのせる。
[4] 星の材料をよく混ぜて、3にかけてトースターで15分ほど焼く。途中焦げるようなら銀紙を乗せて蓋をする。
きっかけ
ギンビスのアスパラガスを使ったレシピを考えました!
おいしくなるコツ
トースターの温度によっては焦げやすいので注意が必要です。
また、具にソーセージやチーズが入るので卵液にはひとつまみ程度の塩で十分です。