肉みそがおいしい ジャージャー麺

たけのこ、椎茸の具とコク深いみその相性が抜群です。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 689kcal ・たんぱく質 30.7g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 0g ■材料(1人分) ・中華ゆでめん 1玉 ・豚ひき肉 80g ・「Cook Do」ジャージャー麺用 1袋 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 ・きゅうり・せん切り・好みで 適量 ・卵黄・好みで 1個
■つくり方 (1)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。 (2)ゆでためんを器に盛り、(1)をかけ、好みできゅうりを添え、卵黄をのせる。 *中華めんはうどんや焼きそばなど、ほかのめんでもおいしくお作りいただけます。