・工程2つのすぐでき1品!大葉大量消費の薬味のナムル
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レシピあり♡
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過去レシピからこれからの時期にピッタリの薬味のナムルです。
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最近大葉がめっちゃ安くないですか??100枚で100円とかで見る事も…
そんな時に是非!
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材料2人分
大葉 30枚
みょうが 3本
きゅうり 1本
しらす 50g
A ごま油 大さじ1.5
A 塩 小さじ1/2
A 醤油 小さじ1
A いりごま 大さじ1
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工程
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①大葉、みょうが、きゅうりを千切りにする。
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②工程1をボールに入れ、しらす、Aごま油 大さじ1.5、塩 小さじ1/2、醤油 小さじ1、いりごま 大さじ1と合わせて出来上がり。
基本は大葉、茗荷ですが、ネギ等お好きな薬味を加えても美味しいですよ。
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レシピはNadia @recipe.nadia 🆔 376869
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