お弁当にも♪しっとり柔らかジューシーな鶏ハムレシピ・作り方

お弁当にも♪しっとり柔らかジューシーな鶏ハムレシピ・作り方

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

材料（2人分）

鶏むね肉

1枚
塩

小さじ1〜
砂糖

小さじ1
オリーブオイル

小さじ1
ブラックペッパー

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】鶏むね肉は両面まんべんなくフォークで刺す
塩、砂糖をすり込み
オリーブオイルをかける
皮目にお好みでブラックペッパーをふる
【2】ラップを広げて
皮目を下にしてのせる
【3】ラップでキャンディー状に包み
4か所輪ゴムでとめる
【4】鍋にラップで包んだむね肉と
被る程の水を入れて
蓋をする
【5】中火で熱し
一煮立ちしたら火を止める
【6】余熱で30分放置したら出来上がり♪
【7】晩ごはん献立♡
【8】【注意事項】
※ラップは耐熱性のあるものを使用し、耐熱温度や使用方法を守る
※輪ゴムは茹でる調理に対応し、衛生面・安全性が保証された輪ゴムを使用

投稿者からのコメント

きっかけ夫から鶏ハムを作ってとリクエストされるのでよく作ります♪ たくさん作って翌日はサンドイッチの具材にしたりしています♡ おいしくなるコツ調味料はお好みで加減してくださいオリーブオイルをかけなくても美味しい鶏ハムができますが、かけることでジューシーに仕上がります◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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