食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
桃のタルト レシピ・作り方

桃のタルト レシピ・作り方

フォロー
いいね:5

材料

(4人分)
  • 2個
  • 250ml
  • 白ワイン
    50ml
  • レモン汁
    小さじ1
  • 砂糖
    130g
  • 直径5cmくらいのタルト
    4つ
  • ミント
    4枚

手順

  • 小鍋に水、ワイン、砂糖を入れ沸騰させる。
  • 半分に切り、種をスプーンでくり抜き、皮が付いたまま1に入れ落し蓋をして3分煮る。
  • ひっくり返してレモン汁を入れ2分間煮る。
  • 粗熱をとり、汁ごと冷蔵庫に入れ冷ます。
  • 冷えた桃を8mmくらいの厚さでくし切りにする。
  • タルトの上に並べていく。
  • ミントを添えて完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ ももが旬の季節になったので おいしくなるコツ 立体的に盛ると綺麗に出来上がります。 今回タルト台はファミマ&サークルkの花畑牧場タルトを使用しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画