手羽元と大根の蜂蜜煮込み

・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣ .⁣ 【撮影: @luuubtsvt さん】⁣ .⁣ 《KING無水鍋®》を使用して、⁣ 「 #手羽元と大根の蜂蜜煮込み 」を作ってくださいました👏⁣ .⁣ シンプルな味付けで素材の味わいを楽しめる、手羽元と大根の蜂蜜煮込み✨⁣ 寒くなってきたこの時期に、ほっこりできる1品です☺️⁣ .⁣ 〜〜〜〜材料〜〜〜〜⁣ 手羽元…5本⁣ 大根…20cmほど⁣ 卵…4個⁣ サラダ油…大さじ1/2⁣ 酒…大さじ2⁣ 醤油…大さじ3⁣ 蜂蜜…大さじ2⁣ .⁣ 〜〜〜〜作り方〜〜〜〜⁣ ①ゆで卵を作る。⁣ ②手羽元は縦に切り込みを入れ、大根は好みの大きさに切る。⁣ ③予熱した《KING無水鍋®》に油を入れ、手羽元を炒める。⁣ ④軽く焦げ目がついたら大根を入れ、しんなりするまで炒める。⁣ ⑤ゆで卵と調味料を全て加え、混ぜながら全体に調味料をなじませる。⁣ ⑥ふたをして10分ほど煮込む。⁣ ⑦ふたを開け、中身の上下を入れ替えさらに10分ほど煮込む。(火加減はずっと弱火と中火の中間くらいで)⁣ ⑧手羽元と大根が柔らかくなったら完成♬⁣ .⁣ @luuubtsvt さんから⁣ 「《KING無水鍋®》を使って煮込みを作ったら、実家で食べるようなおいしさになりました💕にんにく、生姜など入れてもおいしいですよ♪」⁣ とコメントいただきました。⁣ ありがとうございます♬⁣ .⁣ 炊く、蒸す、煮る、茹でるなどこれ1つで8通りに使える《KING無水鍋®》✨⁣ .⁣ 乾物以外は余分な水を加えず、素材にもともと含まれている水分や油分を活かして調理します❣️⁣ .⁣ 《KING無水鍋®》の詳細は公式HPへ🍳⁣ アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨⁣ .⁣ ・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣ .⁣ #無水鍋 #無水料理 #KING無水鍋 #HAL万能無水鍋 #片手無水鍋 #無水調理 #おうちごはん #おうちごはん部 #料理 #料理記録 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #家族ごはん #ふたりごはん #おかず #おかずごはん #おかずレシピ #今日のごはん #鶏料理 #鶏肉料理 #鶏肉 #手羽元 #鶏レシピ #レシピ #大根 #あったかレシピ #鍋 #キッチン用品 #キッチングッズ