材料 （2人分）
サラダに！まめ
1袋
大根
150g
豚バラ薄切り肉
150g
キムチ
100g
【A】酒
大さじ1/2
【A】塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
【B】コチュジャン
大さじ1/2
【B】鶏がらスープの素（顆粒）
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
青ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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耐熱容器に大根を入れてふんわりとラップをし、電子レンジで600W5分加熱する。
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ボウルに豚バラ薄切り肉、【A】を入れてよく揉み込み、片栗粉を全体にまぶす。
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フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ薄切り肉を入れて色が変わるまで炒める。
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①、サラダに！まめ、【B】を加え、全体に油がなじむように炒め合わせる。
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キムチを加えてしっかり炒め合わせ、醤油をまわしかけてさっと炒める。
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器に盛り、青ねぎをちらす。
投稿者からのコメント
■このレシピに使われている商品
サラダに！まめ
[下準備]
・大根は1cm角に切る。
・豚バラ薄切り肉は3～4cm長さに切る。
・青ねぎは小口切りにする。
■ワンポイントアドバイス
仕上げの醤油は、お使いのキムチにもよるので味をみながら調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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