『キャベツとむき海老のガーリックレモンマヨサラダ 💕』
レモン🍋爽やか〜ガーリックもきいてめっちゃ美味しい😋
やみつきサラダです🙌
火を使わず、レンジ加熱だけで時短簡単🙆♀️
[材料2人分]
⚫︎キャベツ・・・200g
⚫︎むき海老・・・100g
⚫︎酒・・・大さじ1
🅰️マヨネーズハーフ・・・大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
🅰️レモン汁・・・小さじ1
🅰️鶏がらスープの素・ガーリックパウダー・・・各小さじ1/2
⚫︎ブラックペッパー・・・適量
[作り方]
1️⃣キャベツはザク切りにし、洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する。
むき海老は耐熱ボウルに入れ、酒をまわしかけ、ふんわりとラップして、600Wのレンジで2分程加熱する。加熱後、さっと流水で流す。
2️⃣キャベツ・むき海老共にペーパータオルでしっかりと水気をとる。
3️⃣ボウルにキャベツ・むき海老・🅰️をいれてよく混ぜる。
味見をし、必要であれば塩をいれて、調整してください。
4️⃣3を器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。