にんじんとバナナのジャム

味の素パーク

味の素パーク

バナナやにんじんを使った人気のジャムレシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 28kcal ・たんぱく質 0.4g ・塩分 0g ・野菜摂取量 25g

材料（4人分）

バナナ

80g
にんじん

100g
[A]「パルスイートカロリーゼロ」

大さじ2（18g）
[A]水

大さじ1
[A]レモン汁

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）大きめの耐熱ボウルにバナナを入れ、フォークなどでつぶす。にんじんはゆでてミキサーにかけ、ペースト状にする。
（2）（1）のバナナに（1）のにんじん、Aを加えて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で2分加熱し、全体を混ぜて粗熱を取る。

投稿者からのコメント

＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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