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作り置きにオススメ一品🌼
さつま芋のツナマヨサラダ🍠
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週末作り置きの中から一品ご紹介します🙌🎶
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さつま芋の甘さとツナマヨの塩気が合いますよ~👩🍳🍀
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*材料
・さつま芋 大1/2本
・きゅうり 1本
・塩 ひとつまみ
・ツナ缶油漬 1缶
⚫マヨネーズ 大匙4(お好みで)
⚫塩コショウ 適量
⚫砂糖 小匙1/2~
~作り方~
①さつま芋はよく洗い、1cm角に切って水にさらしておく
②きゅうりは薄切りにして、塩をまぶし、揉みこむ。しばらくおいたら水で洗い流し、よく水気を切っておく
③さつま芋の水気を切り、耐熱皿に入れたらふんわりラップをして、600wのレンジで3~4分加熱。チンが終わったら、しばらくラップをしたままにし、余熱でさらに熱を通す
(さつま芋が柔らかくなったらOKです🙆✨)
④ボウルにさつま芋、きゅうり、ツナ缶(ちょこっと油を切ってから入れて下さい)、⚫を加えて混ぜ合わせたら出来上がり💃
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さつま芋が熱を持ってるので、粗熱がとれてから保存容器に入れて冷蔵庫へ🌻
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マヨネーズ等調味料の量は、味見をしてみてお好みの味に調整してみてくださいね🤗✨