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かぶと筍の酒蒸し♩ レシピ・作り方
かぶと筍の酒蒸し♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) かぶ 2個 筍水煮 1/3 ◎酒 大さじ2 ◎塩 少々 あらびき胡椒 少々 オリーブオイル 小さじ1
作り方 [1] かぶは皮を剥いてスライスし、筍もスライスする [2] フライパンに1と◎を入れて弱火で蓋をして7分蒸し煮する [3] 器に盛り付け、胡椒、オリーブ油をかけて完成 きっかけ かぶと筍のサラダが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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