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かぶと筍の酒蒸し♩ レシピ・作り方

かぶと筍の酒蒸し♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • かぶ
    2個
  • 筍水煮
    1/3
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎塩
    少々
  • あらびき胡椒
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ1

手順

  • かぶは皮を剥いてスライスし、筍もスライスする
  • フライパンに1と◎を入れて弱火で蓋をして7分蒸し煮する
  • 器に盛り付け、胡椒、オリーブ油をかけて完成

投稿者からのコメント

きっかけ かぶと筍のサラダが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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