卵・乳製品不使用!簡単蒸しパン🍽
今日は卵・乳製品不使用の「蒸しパン」のレシピを紹介します🙂
小さなココット皿を使って、フライパンで簡単蒸しパンです🙆🏻♀️
使う材料は、豆乳、サラダ油、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーの5つのみ!これだけでおいしい蒸しパン作れます👏🏻💓
卵や乳製品を使っていないので、アレルギーの方はもちろん、お子様のおやつにもおすすめです🙂
作る時のポイントは、小麦粉を入れたあとは混ぜすぎないこと!粘りが出てしまうと膨らみにくくなるので要注意です💦
白くてふわふわな蒸しパン!朝ごはんにもぴったりなので、ぜひ1度作ってみてください🙆🏻♀️💓
豆乳
大さじ5
サラダ油
大さじ2
砂糖
30g
小麦粉
80g
ベーキングパウダー
4g
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豆乳、砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜ合わせたら、振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラ等でさっくり混ぜ合わせます。
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ココット皿やプリン型などの耐熱容器に紙カップを頻き、生地を流し入れ、型ごと上に持ち上げて軽く落として空気を抜きます。
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沸いたお湯に入れて、蒸し布やタオルでくるんだ蓋をかぶせて10分程度蒸したら完成👏🏻💓
投稿者からのコメント
豆乳がない場合は、水でも大丈夫です🙆🏻♀️それでもおいしい蒸しパンになります!
ふきんを敷いてその上に容器を置いて蒸すと、かたかた音がならないので便利ですよ🤭ぜひ試してみてください🙂
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。