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卵・乳製品不使用!簡単蒸しパン
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卵・乳製品不使用!簡単蒸しパン

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卵・乳製品不使用!簡単蒸しパン🍽 今日は卵・乳製品不使用の「蒸しパン」のレシピを紹介します🙂 小さなココット皿を使って、フライパンで簡単蒸しパンです🙆🏻‍♀️ 使う材料は、豆乳、サラダ油、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーの5つのみ!これだけでおいしい蒸しパン作れます👏🏻💓 卵や乳製品を使っていないので、アレルギーの方はもちろん、お子様のおやつにもおすすめです🙂 作る時のポイントは、小麦粉を入れたあとは混ぜすぎないこと!粘りが出てしまうと膨らみにくくなるので要注意です💦 白くてふわふわな蒸しパン!朝ごはんにもぴったりなので、ぜひ1度作ってみてください🙆🏻‍♀️💓

材料

(4個分)
  • 豆乳
    大さじ5
  • サラダ油
    大さじ2
  • 砂糖
    30g
  • 小麦粉
    80g
  • ベーキングパウダー
    4g

手順

所要時間:10分
  • 豆乳、砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜ合わせたら、振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラ等でさっくり混ぜ合わせます。
  • ココット皿やプリン型などの耐熱容器に紙カップを頻き、生地を流し入れ、型ごと上に持ち上げて軽く落として空気を抜きます。
  • 沸いたお湯に入れて、蒸し布やタオルでくるんだ蓋をかぶせて10分程度蒸したら完成👏🏻💓

投稿者からのコメント

豆乳がない場合は、水でも大丈夫です🙆🏻‍♀️それでもおいしい蒸しパンになります! ふきんを敷いてその上に容器を置いて蒸すと、かたかた音がならないので便利ですよ🤭ぜひ試してみてください🙂 いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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