材料 (2人分)
カンゾウ
10本
貝割れ大根
1/2パック
しらす
大さじ4
◎醤油
少々
◎わさび
少々
◎だし汁
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カンゾウは熱湯で30秒茹でたら、水で洗い、水気を切ってざく切りにする。
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貝割れ大根は根元をカットし、同じく、ざく切りにする。
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ボウルに1、2、しらすを入れてざっくり和えたら器に盛り付ける。
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食べる時に、混ぜ合わせた◎をかけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
カンゾウがあまっていたので、しらすと和えてみました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。