＊＊人参の皮でキンピラ＊＊ レシピ・作り方

作り方 【1】①人参の皮・ごぼう・ちくわを食べやすい大きさにします 【2】熱したフライパンにごま油を入れて①を炒めます 【3】調味料を入れて全体に味がなじんだら完成！ きっかけ 人参の皮はいつも捨てていたのですが、スーパーは震災後食材が品薄・割高のため、貴重な食材を無駄にしてはいけないと思い作りました。