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アサリのお味噌汁と天ぷらです!
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アサリのお味噌汁と天ぷらです!

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アサリは、中国産でしたが久しぶりに食べたのでとても美味しかったです!小ネギが冷蔵庫にあったのでたっぷり入れました(^^) 2枚目は、天ぷらです·͜· ♡ 母が天ぷらが大好きなので、家にあった野菜🥦を天ぷらにしました!

材料

  • 小麦粉
  • 一つ
  • 天ぷらの具に絡む位の柔らかさになる位

手順

  • 小麦粉に卵を一つ入れて、塩を加えます
  • これに水を天ぷらの具に絡む位の柔らかさになる位に入れてから切った野菜を入れます
  • まぜまぜして、しっかりと衣を纏わせて180℃に熱した油で揚げます( ´͈ ᵕ `͈ )♡°

投稿者からのコメント

すると、カリカリの天ぷらの出来上がりです! わざわざ天ぷら粉を買わずに出来ますよ! 物価が高い今、小麦粉も揚げ油も貴重ですが、天ぷらを余らせて、次の日は天ぷら丼ぶりに出来るので、手間も省けて楽しみに出来ますよ❁.*・゚ 大根すりを麺つゆに入れて食べると美味しさが更にアップしますよ(๑•ᴗ•๑)♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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