豚ロース薄切り
6枚
人参(スライサーで剥いたもの)
3掴み分
ねぎ
1/3
水菜
1/3
塩胡椒
少々
◎塩
少々
◎ごま油
小さじ1
手順
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豚肉は食べやすい大きさにカット。水菜はざく切りに。ねぎは千切りに。
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フライパンに豚肉を並べて、塩胡椒をし、中火で両面軽く焦げ目が付くまで焼く。
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2にスライサーで剥いた人参を加えて、2〜3分焼き炒める。
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3を器に盛り付け、ねぎと水菜をトッピングして、◎をかけたら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作ってみました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
