こんばんは〜
本日のレシピはスペアリブの塩麹焼き♪
漬けて焼くだけでございます😁
塩麹とはちみつのチカラで肉を柔らかく仕上げるのがポイントですな😇
味が染み込みやすいようにと食べやすいように切り込みを入れてます☝️
シンプルだけどやみつきになる味です😋
材料
スペアリブ
4本
塩麹
大さじ2
酒
大さじ1
はちみつ
小さじ2
ブラックペッパー
適量
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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