🌿ささみの味噌マヨ焼き
🌿豆腐のワサビ茶漬け
🌿大根とツナと水菜の和物
🌿きんぴらゴボウ
🌿大根と長ネギとわかめのお味噌汁
材料
ささみ
酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
味噌
大さじ1
大葉
手順
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❶ささみはポリ袋にいれ酒を加えてよく揉む。
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❷ささみを棒などで叩いてぺちゃんこにする。
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❸マヨと味噌を混ぜ合わせ、ささみをのうえに大葉を乗せ味噌ソースを塗りトースターで火が通るまで焼いて完成!!
投稿者からのコメント
◎酒で揉むことでお肉が柔らかくなる!
七味を振っても美味しい!ご飯にもおつまみにも!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。