鶏皮とうずらの卵のアヒージョ

大好きな鶏皮とうずらの卵を一緒に入れてアヒージョにしました!欲望が油と共に溢れています…。 満足感がたまらない…♪ 【材料】 ▶ 鶏皮 ▶ うずらの卵 ▶ しめじ ▶ 大葉 ▶ オリーブオイル ▶ にんにく・鷹の爪・黒瀬のスパイス・一味 【作り方】 ① オリーブオイルににんにく・鷹の爪・黒瀬のスパイスを入れ、加熱する ② 香りが立ってきたら、鶏皮・うずらの卵・しめじ・大葉を入れる ③煮立ったら、もう一度黒瀬のスパイスや七味をかける(お好みで調整) 【おさぼりポイント】 相変わらず味付けはアウトドアスパイスのみ♪今日は、ちょっとピリ辛でいただきたかったので、一味唐辛子も加えました!