鮭フレークをおうちで♩
好みの塩分濃度に調節できます
レシピ通りに作ると結構しっかり塩味◎
いろんな場面で重宝するので
秋鮭が安く出回っている今の季節
作ってみてはいかがでしょうか?
材料
鮭の切り身
3枚 (皮付きで230gのもの使用)
本みりん
大4
酒
大4
塩
小1/3と小2/3
ごま油
小2
投稿者からのコメント
・鮭の身のほぐし具合はお好みで!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。