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芋っ娘は牛さんと仲良し♡芋餡とチーズのカナッペ レシピ・作り方

芋っ娘は牛さんと仲良し♡芋餡とチーズのカナッペ レシピ・作り方

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きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー ほんわか優しい♡安納芋みるく餡の材料はこちら ーーーーーーーー

材料

(1人分)
  • 丸い小煎餅
    1枚
  • 安納芋みるく餡1710011391
    小匙1
  • ベビーチーズ
    1/4切れ
  • 安納芋
    100g
  • スキムミルク
    10g
  • 砂糖
    小匙1~
  • 少々

手順

  • 安納芋をレンジか蒸すなどで柔らかく加熱します。皮を剥き、砂糖、スキムミルク、塩を加えてつぶしながら混ぜ合わせます
  • 小煎餅(今回は磯部ちっぷ煎餅使用)に①の芋餡を乗せます。
  • 角切りにしたチーズをトッピングします。

投稿者からのコメント

ーーーーーーーー ほんわか優しい♡安納芋みるく餡のレシピはこちら ーーーーーーーー [1] 安納芋はレンジ/蒸す/オーブン焼きなどで箸がすっと通るくらい柔らかく加熱します。今回は160度オーブンで90分じっくり焼いて冷凍しておいたものを解凍して使用しました。 [2] 芋の皮を剥きフォークで粗くつぶします。スキムミルクを加えます(芋に対し1割) [3] 砂糖と塩も加え混ぜ合わせます。使用目的と芋の甘さ次第で砂糖の量は加減してくださいね。砂糖なしでも優しい甘さでおいしかったです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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