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即席味噌汁の素
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即席味噌汁の素

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朝は米派な隆晟。 寒い朝は、とくに温かい飲み物が恋しい。 お手軽にすぐに食べれる、美味しい味噌汁が食べたい。 味噌団子を作っていた事もあるけれど、 地味に面倒。 お弁当とかには画期的だったけど、家ではもう少しハードルを下げたい。 という訳で、団子にはせずに、容器に詰め込んだだけ。 あとは、スプーンで1杯分を取って、お湯で溶かすだけ。 自家製で仕込んだお味噌。 家で天日干しした野菜たち。 無添加な出汁パック。 全部自分で作っているから安心して食べられる。

材料

(15杯分)
  • 味噌
    200g
  • 顆粒だし
    25g
  • お好きな乾燥野菜
    好きなだけ

投稿者からのコメント

材料をよく混ぜて、容器に空気を抜きながら入れ、 15等分に線を入れておくと分かりやすいかも。 私はテキトーにスプーンですくってます笑 野菜は入れず、後入れでもOK。 オススメ乾燥野菜は、(わかめ、揚げ、人参、大根、とろろ昆布、お麩)など。 顆粒だしは、天然の出汁の分量で記載しています。 様子を見て調整してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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