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たけのこのから揚げ

.236kcal(1人当たり) 【たけのこのから揚げ】 たけのこの消費におすすめです♪ 夕食のメインにもおつまみにも最適です! . [ぶーぶーチョッパー(190ml)使用] .

材料 (2人分)

  • 茹でたけのこ
    200g
  • ★ニンニク
    1かけ
  • ★生姜
    1かけ
  • ★白だし
    大さじ1
  • ★酒
    大さじ1
  • ★砂糖
    小さじ2
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.たけのこは食べやすい大きさに切っておく。ニンニクは皮をむき芽を取っておく。生姜は皮をむいておく。
  • 2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.保存袋にたけのこと2を入れてしっかりもみ込み1時間程漬けておく。
  • 4.3に片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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