.236kcal(1人当たり)
【たけのこのから揚げ】
たけのこの消費におすすめです♪
夕食のメインにもおつまみにも最適です!
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[ぶーぶーチョッパー(190ml)使用]
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材料 (2人分)
茹でたけのこ
200g
★ニンニク
1かけ
★生姜
1かけ
★白だし
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.たけのこは食べやすい大きさに切っておく。ニンニクは皮をむき芽を取っておく。生姜は皮をむいておく。
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2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.保存袋にたけのこと2を入れてしっかりもみ込み1時間程漬けておく。
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4.3に片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。