もやし
1/2袋
たまねぎ
1個
にんじん
1/4本
しょうゆ
大さじ1/2
いりごま（白）
適量
ごま油
大さじ1
A.和風だしの素（顆粒）
小さじ1
A.酢
小さじ1
A.砂糖
小さじ1
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[1] 今回のおすすめ食材は、たまねぎです。
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[2] たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは千切りにする。
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[3] ボウルに<2>、もやし、Aを入れ、混ぜ合わせ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱する。
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[4] 粗熱が取れたら、しょうゆ、ごま油、いりごま（白）を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
たまねぎはなるべく薄切りにすることがコツです。ごま油は最後に加えることで風味よく仕上がります。冷蔵庫で冷やすことで、より美味しくなります。
■このレシピの生い立ち
電子レンジで加熱した際に出る水分を使って、お手軽にナムルにします。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
