究極のハンバーグソースレシピ・作り方

究極のハンバーグソースレシピ・作り方

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

きっかけお店のようなジャポネ風のオニオンソースを作りたくて٩(^‿^)۶ 試行錯誤してハンバーグにはこのソースが1番美味しいです‼

材料（2人分）

玉ねぎ

1／2個
にんにく

1片
生姜

1片分
醤油

大さじ3
酒

大さじ3
みりん

大さじ3
砂糖

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

全ての材料をカップに入れてハンドブレンダーで撹拌します
(又は玉ねぎ、にんにく、生姜をすりおろしてボウルに全ての材料を入れてよく混ぜます)
ハンバーグを焼いた後のフライパンで煮詰めたら出来上がりです♪
【ソースのみ作る場合】サラダ油を大さじ1入れてフライパンで煮詰めてください作り置きにも万能ソースです☆

投稿者からのコメント

おいしくなるコツすりおろすことがポイント☆ ハンバーグを焼いた後の肉汁や油でソースを煮詰めることで、旨味たっぷりの玉ねぎの甘みが感じられるソースに仕上がりますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード