はまぐりとはくさいの煮込み☺️
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3月16日bestpot 体験会でのレシピ🎶白菜にはまぐりの旨味がしっかり染み込みとっても美味しいと好評でした☺️💗
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【材料】
(鍋のサイズ 20cm)
はまぐり...300g
白菜...1/8
お酒...100ml
醤油...小さじ2
バター...10g
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【下準備】
白菜は食べやすい大きさに切る。
【作り方】
①best pot に白菜をしき、洗ったはまぐりを並べお酒、醤油を入れ蓋をして火にかける。(強火)
②沸騰したら火を弱め10分加熱後、蓄熱調理(様子みながら)してからバターを入れ完成🎶
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今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました✨
ぜひ作ってみて下さい☺️🎶
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