材料
豚バラ肉
150g
小ネギ
一袋
◯お酒
大1
◯醤油
大1
◯お酢(あれば黒酢)
大2
◯砂糖
大2
◯鶏がらスープ
小1
◯水
50ml
◯片栗粉
小2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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(1)豚バラ肉を並べ、手前に1/3に切った小ネギの束を置き、手前からぐるぐる巻いて、最後に片栗粉を全体的につける
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(2)フライパンに油大さじ1を入れ、弱火で蓋をして(1)を全体的にくるくる転がしながら焼いていく。
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(3)10分程焼き小ネギに火が通ったら別のボールに混ぜ合わせた◯の調味料を入れ絡めて出来上がり
投稿者からのコメント
※(3)が少し冷めたら包丁で食べやすい大きさにカットして盛り付けてください！
#春レシピコンテスト2026
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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