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ナポリタン 喫茶店編

日本のパスタと言ったらコレ‼️ 説明不要ですね😁 今回はワンパンで作ったにもかかわらず 茹であがる時間に水気を無くして ソテーすることで喫茶店のナポリタンを 再現してみました✨✨✨ マッシュルームも缶詰のを使って それっぽく仕上げてますよ👍 ナポリタン好きな人は コメントに「👌」お願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ
    80g
  • 茹でる水
    400
  • 少々
  • 玉ねぎ
    1/4
  • ピーマン
    1個
  • ウインナー
    3本
  • マッシュルーム
    20g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ニンニク
    1かけ
  • バター
    10g
  • 粉チーズ
  • 乾燥パセリ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎウインナーをスライス、ピーマンは輪切り、にします。
  • ②①とマッシュルーム、おろしニンニクにオリーブオイルをかけて炒めます。
  • ③少ししんなりしたらフライパン半分のスペースをあけてケチャップ、ウスターソースを入れて煮詰め、そのあと炒めたモノと混ぜ別皿に取ります
  • ④フライパンは洗わず水を入れてパスタを茹でます。
  • 茹で時間1分前に水が無くなる感じで水の量を調整します。
  • ⑤パスタが茹で上がったらそのままソテーしバターと別皿の具材を混ぜたら出来上がりです✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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