日本のパスタと言ったらコレ‼️
説明不要ですね😁
今回はワンパンで作ったにもかかわらず
茹であがる時間に水気を無くして
ソテーすることで喫茶店のナポリタンを
再現してみました✨✨✨
マッシュルームも缶詰のを使って
それっぽく仕上げてますよ👍
ナポリタン好きな人は
コメントに「👌」お願いします🤲
今回からはパスタの使用量を
70〜80gくらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
材料 (1人前)
パスタ
80g
茹でる水
400
塩
少々
玉ねぎ
1/4
ピーマン
1個
ウインナー
3本
マッシュルーム
20g
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1かけ
バター
10g
粉チーズ
乾燥パセリ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①玉ねぎウインナーをスライス、ピーマンは輪切り、にします。
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②①とマッシュルーム、おろしニンニクにオリーブオイルをかけて炒めます。
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③少ししんなりしたらフライパン半分のスペースをあけてケチャップ、ウスターソースを入れて煮詰め、そのあと炒めたモノと混ぜ別皿に取ります
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④フライパンは洗わず水を入れてパスタを茹でます。
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茹で時間1分前に水が無くなる感じで水の量を調整します。
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⑤パスタが茹で上がったらそのままソテーしバターと別皿の具材を混ぜたら出来上がりです✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。